De acordo com o diretor da Organização das Nações Unidas (ONU) para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), Jacques Diouf, há possibilidade de guerras civis em alguns países devido à escassez de alimentos e pediu uma reforma no sistema internacional de alimentos. No entanto, disse ele, os líderes internacionais não reagiram aos alertas da agência da ONU ao que ele classificou de "catástrofe previsível".

Para o presidente Luiz Inácio Lula da Silva a crise na oferta de alimentos, que também atinge o Brasil, "é passageira, não é coisa perigosa". Lula disse ainda que a a produção de alimentos, não apenas no Brasil, mas no mundo todo, não cresceu proporcionalmente à demanda.